Queso tierno puro de oveja Dehesa de Tiriez
Queso tierno puro de oveja, de pasta prensada y color blanco, su textura es firme y esponjosa, con agujeritos irregulares en toda su masa. Delicioso queso manchego elaborado con leche de oveja pasteurizada disponible en nuestra tienda online.
Maduración de 20 a 30 días.
Disponible en cuatro formatos: Cuña (0,925 aprox), Pequeño (1,700 kg aprox), Mediano (2,700 kg aprox) y Grande (3,700 kg aprox).
Precio por kilo 16,50€.
Ingredientes y alérgenos:
Leche de oveja, cuajo, sal, calcio, sales, fermentos y recubrimiento natural.
